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いきいきペールで作る簡単ヨーグルト|抗酸化溶液で酸化防止・活性酸素を除去 - 桃源日和
抗酸化溶液で酸化防止・活性酸素を除去。

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簡単!ホワホワヨーグルト

ためしてほしいこと。その4:豆乳ヨーグルト

牛乳でもできますが、飲むヨーグルト風になりますよ。

簡単にできちゃうホワホワのヨーグルト。

 

好きなだけ食べるわけにはいきませんが、健康のために毎日でも食べたいのがヨーグルトですよね(個人手作りヨーグルト的な意見ですが)。

 

鍋で人肌に温めた豆乳500cc+市販のプレーンヨーグルト大さじ1~2杯+砂糖(お好み)を別容器に入れてよくかき混ぜます。この別容器をフタをせずにペールの中へ入れて軽くフタをします。そのまま約4~5時間で完成します。これだけでホワホワヨーグルトができちゃいますよ。豆乳でなく牛乳じゃあダメなの?という方。

「牛乳でもできますが、飲むヨーグルト風になりますよ」(和子さん談)とのことです。

 

 

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