いきいきペールで作るヨーグルトの裏技

 

こんばんは、まゆみです。

 

 

暑い、ジメジメ。

 

いや〜な季節です。

 

 

 

こうなってくると我が家では

 

ヨーグルトがうまくできなくなってきます。

 

 

 

・分離する

・冷蔵庫に入れるタイミングを逃し

酸っぱいヨーグルトになる

 

 

 

これを防ぐために

我が家ではこんな裏技を!

 

 

 

 

 

いきいきペールに水と保冷剤を入れます。

 

 

 

 

 

仕込んだ牛乳または豆乳は器に入れてその器ごとペールの中へ。

 

 

こうするとペール内の温度が下がって

分離するヨーグルトなどの失敗原因を克服できます。

 

 

 

我が家はいきいきペールで作る酸っぱくないまろやかなヨーグルトがないと

大変なことになります。

 

 

これからもっと暑い夏本番を迎えると

父が夏バテに・・・。

 

 

食欲がほとんどなくなります。

そんな時はいきいきペールで作ったヨーグルトが

彼の主食となるのです。

 

 

体への負担が大きいので

なんとか夏バテを防いであげたいのですが。

 

 

 

ぜひ、お試しくださ〜い!!

 

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